【みかんのハニー寒天の作り方】

<材料>
みかん缶・・・・・・・１缶　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　みかん………１缶分
　　シロップ……100cc　　　　　　　　　　
はちみつ・・・・・・・大2　　　　　　　　　　　　　　　
水・・・・・・・・・・400cc　　　　　　　　　　　　　
粉寒天・・・・・・・・４g　　　　

1 みかん缶の中のシロップ・水・粉寒天を鍋に入れ、よく混ぜてから中火にかける。

2 沸騰してから２分間ほどよく混ぜながら煮る。

3 一旦火を止めてはちみつを入れ、またよく混ぜる。

4 固める容器にみかんを先に盛り付け、後から?を流し込む。

5 粗熱が取れたら冷蔵庫で１時間冷やし固めたら完成です。

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